ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ФЕСТИВАЛЬ
Добро пожаловать на Всероссийский чайный фестиваль KIPYATOK FEST! Это единственный, на данный момент, специализированный фестиваль чайной культуры Всероссийского масштаба, нацеленный на развитие чайного комьюнити в России, обогащение вкусового опыта и знаний о чае, а также обсуждение и решение актуальных вопросов чайной индустрии
МЕНЯ ЗОВУТ АРТЁМ МАНЮХИН
Я являюсь человеком года чайной индустрии 2024, основателем проекта CHA YI, культурологом, исследователем чайной культуры, автором концепции «Трех треугольников понимания чая», организатором чайного фестиваля KIPYATOK FEST, ведущим и судьей соревнований по приготовлению чая «Tea Masters Cup». Несмотря на свой молодой возраст воспитал уже несколько поколений любителей чая, а также нескольких чемпионов и призеров Всероссийских чайных соревнований
… в общем, я очень важный дядька в российском чайном сообществе
Я начал проводить KIPYATOK FEST еще в 2022 году, потому что хотел восстановить передачу опыта от более старших поколений к молодежи. После коронавируса и следующих за ним политических событий, сфера чая specialty сегмента стала стагнировать, а процесс передачи опыта и компетенций между поколениями был нарушен
KIPYATOK FEST существует уже три года, продолжает привлекать новых любителей чая и знакомит их с историей чайной культуры в России, Китае и всей Юго-Восточной Азии
2022 год
Проведение первого чайного фестиваля KIPYATOK FEST в Ростове-на-Дону, в рамках которого после долгого перерыва прошли отборочные соревнования Tea Masters Cup в категории «Приготовление чая»
2023 год
Были проведены два фестиваля за год, на которых снова состоялись отборочные соревнования Tea Masters Cup и был проведен локальный конкурс по чайной миксологии «Кулёк баттл»
2024 год
Два фестиваля за год. Были введены два новых формата соревнований: Чайное Пятиборье и Турнир У-Во, которые вызвали большой интерес и хорошо себя зарекомендовали.
2025 год
Традиционно провели два фестиваля, в рамках которых уже традиционно были проведены Турнир У-Во, Чайное Пятиборье и введен формат титестинга — «Чайная Триангуляция»
2026 год
В этом году появятся новые форматы чайных игр и интерактивов, посетим новые чайные проекты и познакомимся с новыми экспертами.
Уже совсем скоро…
Ведущие эксперты чайной индустрии
Ежегодно на наш фестиваль приезжают ведущие эксперты со всей России. Они обладают многолетним опытом изучения чайной культуры, ведения чайного бизнеса, коллекционирования чая и просто являются выдающимися личностями в российской чайной индустрии.
KIPYATOK FEST дает уникальную возможность собрать всех этих ЛЕГЕНД в одном месте. В форматах лекций, дегустаций и мастер-классов они делятся с гостями своими знаниями о сортах и методах заваривания, редкими чаями из своих коллекций и эталонными чаями, которые сильно повлияют на вашу базу вкуса и позволят расширить вкусовые предпочтения.
Чаепития с экспертами — это не только про знания и опыт, это еще и правильная подача, красивая, интересная посуда и, конечно же, масса приятных впечатлений.
